식품7 강황의 효능: 이점, 소비 요령 및 예방 조치 강황은 수세기 동안 전통 의학과 요리에 사용되어 온 향신료입니다. 그것은 일반적으로 인도 및 중동 요리에 사용되며 건강상의 이점으로 인해 서양 국가에서 점점 인기를 얻고 있습니다. 이 기사에서는 심황의 이점, 섭취 방법 및 유의할 사항에 대해 설명합니다. 강황의 효능 강황에는 항염증 및 항산화 특성이 있는 커큐민이라는 화합물이 포함되어 있습니다. 강황 섭취의 이점은 다음과 같습니다. 1. 염증 감소 염증은 신체가 위험으로부터 자신을 보호하기 위한 자연스러운 반응입니다. 그러나 만성 염증은 관절염, 심장병, 암 등 다양한 질병을 유발할 수 있습니다. 강황의 커큐민은 만성 염증과 이러한 질병의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있는 항염증 특성을 가지고 있는 것으로 나타났습니다. 2. 뇌 기능 향상 커큐민은 .. 2023. 3. 9. 엉겅퀴: 간 건강과 그 이상을 위한 자연 요법 엉겅퀴(Silybum marianum)는 지중해 지역이 원산지인 초본 식물로 수세기 동안 약용으로 사용되어 왔습니다. 식물에는 실리마린으로 알려진 강력한 항산화제가 포함되어 있어 많은 건강상의 이점을 제공합니다. 우유 엉겅퀴의 몇 가지 이점은 다음과 같습니다. 간 건강 엉겅퀴(밀크씨슬)은 간 건강을 지원하는 능력 때문에 가장 일반적으로 사용됩니다. 독소로 인한 손상으로부터 간을 보호하고 간 세포의 재생을 촉진하는 것으로 나타났습니다. 밀크씨슬은 일반적으로 간경화, 간염, 지방간 질환과 같은 간 질환에 대한 보완 치료제로 사용됩니다. 항염증 특성 밀크씨슬은 항염증 특성을 가지고 있어 몸 전체의 염증을 줄이는 데 도움이 됩니다. 이것은 관절염 및 염증성 장 질환과 같은 상태에 유용한 보충제입니다. 항산화 특.. 2023. 3. 8. 약초: 우엉의 효능과 유의할 점 우엉의 효능 우엉은 다양한 건강 효능이 있습니다. 그중에서도 특별한 효능으로는 항산화 작용과 항염증 작용이 있습니다. 우엉에는 다량의 폴리페놀과 쿠마린, 쿠마르산, 피토스테롤, 아연, 철분, 비타민 B 등의 영양소가 함유되어 있습니다. 항산화 작용 우엉에는 항산화 작용을 담당하는 폴리페놀과 쿠마린이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이러한 물질들은 세포 손상을 일으키는 활성산소를 제거하고 세포를 보호해줍니다. 또한 항산화 작용으로 인해 노화를 방지하고 면역력을 강화하는 효과도 있습니다. 항염증 작용 우엉은 또한 항염증 작용이 있습니다. 우엉에는 아르코사이드, 쿠마린, 피토스테롤 등이 함유되어 있는데, 이들은 염증을 억제하고 염증을 일으키는 효소의 활동을 억제하여 염증을 예방하고 완화하는 효과가 있습니다. 소화.. 2023. 2. 26. 이전 1 2 다음